»

Najczęściej kupowane
Nie przegap żadnego kuponu zniżkowego!
Podaj swój adres e-mail, jeżeli chcesz otrzymywać informacje o nowościach i promocjach.

W czym mogę Ci pomóc?

W Jarmarku Natury dbamy o to, by produkty były najwyższej jakości i dobrane z wielką starannością.

Jeśli wahasz się czy produkt będzie odpowiedni dla Ciebie, skontaktuj się ze mną, abym mogła Ci pomóc dokonać wyboru.

@wyślij email

Alicja Nolas
właściciel
Jarmarku Natury

Alicja Nolas

Bezglutenowa Mąka Amarantusowa  350g Bezglutenowa Mąka Amarantusowa 350g
Producent: Ekoprodukt
Cena: 10,50 zł
zobacz więcej
Mąka arachidowa 250g Mąka arachidowa 250g
Producent: Olvita
Cena: 11,90 zł
szt.
zobacz więcej
Mąka Kokosowa 200g Mąka Kokosowa 200g
Producent: Olvita
Cena: 7,60 zł
szt.
zobacz więcej
Mąka Kokosowa BIO 400g Mąka Kokosowa BIO 400g
Producent: Bio Planet
Cena: 8,90 zł
szt.
zobacz więcej
Mąka Kokosowa BIO 600g Mąka Kokosowa BIO 600g
Producent: Bio Planet
Cena: 11,80 zł
szt.
zobacz więcej
Mąka Kukurydziana BIO 1kg Mąka Kukurydziana BIO 1kg
Producent: Bio Planet
Cena: 10,80 zł
szt.
zobacz więcej
Mąka Kukurydziana BIO 400g Mąka Kukurydziana BIO 400g
Producent: Bio Planet
Cena: 5,20 zł
szt.
zobacz więcej
Mąka Migdałowa 250g Mąka Migdałowa 250g
Producent: Olvita
Cena: 20,50 zł
szt.
zobacz więcej

Mąka Bezglutenowa BIO

Dzięki dostępności wielu gatunków mąki bezglutenowej nie musimy korzystać tylko z gotowych wyrobów bezglutenowych. Każda mąka bezglutenowa cechuje się własnym smakiem i zapachem oraz odmiennymi właściwościami zdrowotnymi. Wybierz swoją ulubioną mąkę bezglutenową, tutaj kupisz: mąkę amarantusową, mąkę z żołędzi, mąkę kukurydzianą, mąkę arachidową, mąkę gryczaną, mąkę kasztanową, mąkę kokosową, mąkę z ciecierzycy, mąkę z konopi, mąkę sojową. Mąka bezglutenowa to najczęściej mąka wytwarzana ze zboża, które nie zawiera glutenu. Do jej produkcji często wykorzystuje się także inne rośliny, mąkę można bowiem uzyskać również z bulw i nasion innych roślin niż zboża. Jednak ciasto upieczone na mące pozbawionej glutenu będzie ma inną konsystencję, zazwyczaj jest bardziej sypkie. Różne rodzaje mąki bezglutenowej sprawdzają się w różnych wypiekach i potrawach. Większość mąk stosowanych do przygotowania bezglutenowego ciasta czy bezglutenowego chleba to w rzeczywistości mieszanki kilku rodzajów mąk i skrobi, tak aby ich właściwości wzajemnie się uzupełniały. Jedne służą do poprawiania struktury ciasta, umożliwiają osiągnięci spoistości, inne poprawiają elastyczność a jeszcze inne wzbogacają ciasto o składniki odżywcze. Niektóre jak np. mąki kasztanowe czy mąki orzechowe wykorzystywane są przede wszystkim ze względu na swoje walory smakowe. Mąka kukurydziana to najpopularniejsza mąka bezglutenowa, ma ona charakterystyczny żółty kolor, smak i zapach. Jest raczej miałka i warto mieszać ją z mąką ziemniaczaną. Sprawdza się do wypieku  naleśników i placków oraz do zagęszczania zup. Mąka ryżowa powstaje ze zmielonych ziaren ryżu, najczęściej ryżu białego lub brązowego i jest dosyć gruba. Jest to jedna z podstawowych mąk w diecie bezglutenowej, niestety słabo wiąże ciasto i wymaga wymieszania z innym rodzajem mąki. Mąka z sorgo nadaje wypiekom słodkiego smaku i wilgotności, raczej nie jest stosowana samodzielnie. Mąka z komosy ryżowej ma gorzkawy smak a ciasto z niej zrobione jest elastyczne. Nadaje się do  naleśników i placków. Mąka gryczana świetna  do pierogów, placków, chleba i bułek. Ma charakterystyczny smak, żeby go złagodzić warto ją mieszać z innymi mąkami bezglutenowymi. Mąka jaglana jest  bogata w cenne składniki odżywcze, najczęściej stosuje się ją do słodkich wypieków. Mąka z ciecierzycy nadaje się do słodkich wypieków. Po zmieszaniu z gorącą wodą zmienia konsystencję na bardziej ciągnącą, dlatego jest wykorzystywana jako alternatywa dla jajek. Maka sojowa dobrze skleja ciasto, jest to mąka wysokobiałkowa  dobra zagęszczania zup i sosów. Mąka z amarantusa ma wiele zdrowych składników odżywczych i witamin, nieźle spulchnia ciasto i ma orzechowy posmak.

Wybieraj spośród 2,5 tys. produktów od niemal 200 producentów, w tym:

Bezgluten Schar Sylveco EkoBlik Olvita Provena Amylon BioPlanet Alce Nero Bio Babalscy Natumi Herbapol Intenson

do góry

JarmarkNatury.pl - Dziękuję za zainteresowanie ofertą mojego sklepu! Alicja

Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl