»

Najczęściej kupowane
Budyń śmietankowy Bezglutenowy 40g
Budyń śmietankowy Bezglutenowy 40g

1,30 zł

szt.
Budyń malinowy Bezglutenowy 45g
Budyń malinowy Bezglutenowy 45g

1,30 zł

szt.
Mąka Ryżowa Bezgluten 500g
Mąka Ryżowa Bezgluten 500g

12,90 zł

szt.
Żurek bezglutenowy 25g
Żurek bezglutenowy 25g

5,10 zł

szt.
Nie przegap żadnego kuponu zniżkowego!
Podaj swój adres e-mail, jeżeli chcesz otrzymywać informacje o nowościach i promocjach.

W czym mogę Ci pomóc?

W Jarmarku Natury dbamy o to, by produkty były najwyższej jakości i dobrane z wielką starannością.

Jeśli wahasz się czy produkt będzie odpowiedni dla Ciebie, skontaktuj się ze mną, abym mogła Ci pomóc dokonać wyboru.

@wyślij email

Jolanta Nolas


właściciel
Jarmarku Natury

Mąka Orkiszowa BIO

Mąka Orkiszowa Bio coraz częściej znajduje się w naszych domach i jest coraz bardziej doceniania przez gospodynie domowe. Ma więcej białka i jest mniej kaloryczna od zwykłej mąki, zawiera też znacznie więcej fitosteroli, kwasu krzemowego i jest smaczniejsza. Mąka orkiszowa jest świetna do naleśników, ciast i makaronów. W naszym sklepie internetowym kupisz wyselekcjonowane, najlepsze gatunki organicznej mąki orkiszowej.

Z czego zrobiona jest mąka orkiszowa BIO

Mąka orkiszowa zrobiona jest z orkiszu, który jest najstarszą rośliną uprawną na świecie. Jest zaliczana do podgatunku pszenicy zwyczajnej, chociaż niektórzy traktują ją jako odrębny gatunek zboża. Mąka orkiszowa ma podobną strukturę do zwykłej mąki pszennej i jest zbożem zawierającym gluten, dlatego świetnie sprawdza się w kuchni. Można ją stosować do wyrobu naleśników, pierogów i makaronu (np. mąkę orkiszową typ 650 i 750), cięższe typy mąki, czyli 1850 i 2000 są stosowane do wypieku chleba. Orkisz nie poddaje się łatwo modyfikacjom genetycznym, dzięki czemu do dzisiaj możemy go spożywać w pierwotnej, niezmienionej formie. Orkisz doskonale sprawdza się w uprawach ekologicznych, bo nie wymaga stosowania nawozów sztucznych. Dodatkowo nawożenie okazało się mało skuteczne przy uprawie tej rośliny, bo nawożona wyrasta wysoko, ale daje bardzo mały plon.

Mąka orkiszowa i jej wpływ na zdrowie

Oprócz doskonałych właściwości zdrowotnych mąka orkiszowa jest też bardzo smaczna, ma orzechowy smak i jest łatwostrawna. Z mąki orkiszowej można przyrządzić chleb i szereg innych domowych wypieków. Produkty orkiszowe sprzyjają trawieniu i dzięki wysokiej zawartości błonnika pomagają utrzymać w zdrowiu żołądek i jelita.  200 g ugotowanego orkiszu dostarcza aż 246 kcal energii, ponieważ zawiera głównie pożądane węglowodany złożone. Orkisz jest też jest bardzo dobrym źródłem białka, błonnika pokarmowego, manganu, fosforu, magnezu, cynku, żelaza i witaminy B3. Zawiera też niewielkie ilości wapnia, selenu, witamin B1, B6 i E.

Co różni mąkę orkiszowej od zwykłej?

Mąka orkiszowa charakteryzuje się:

- niższą kalorycznością,
- większą zawartością białka,
- mniejszą zawartością węglowodanów,
- większą zawartością tłuszczu.

Zapraszamy do naszego sklepu i wybrania najlepszego rodzaju mąki dla siebie.

Wybieraj spośród 2,5 tys. produktów od niemal 200 producentów, w tym:

Bezgluten Schar Sylveco EkoBlik Olvita Provena Amylon BioPlanet Alce Nero Bio Babalscy Natumi Herbapol Intenson

do góry

JarmarkNatury.pl - Dziękuję za zainteresowanie ofertą mojego sklepu! Alicja

Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl