Najczęściej kupowane

Chleb biały niskobiałkowy PKU bez laktozy 320g

15,30 zł

szt.

Ksylitolki miętowe 40g drażetki

6,00 zł

szt.

Herbatniki orkiszowe z mleczną czekoladą BIO 28g

5,80 zł

szt.

Lody owocowe do zamrażania Bio 10x40ml

15,10 zł

szt.

Ksylitolki owocowe 40g

6,00 zł

szt.

BIO Ziołowa przyprawa w płynie - maggi 107g

15,50 zł

szt.

Nie przegap żadnego kuponu zniżkowego!

Podaj swój adres e-mail, jeżeli chcesz otrzymywać informacje o nowościach i promocjach.

W czym mogę Ci pomóc?

W Jarmarku Natury dbamy o to, by produkty były najwyższej jakości i dobrane z wielką starannością.

Jeśli wahasz się czy produkt będzie odpowiedni dla Ciebie, skontaktuj się ze mną, abym mogła Ci pomóc dokonać wyboru.

@wyślij email

Jolanta Nolas

właściciel
Jarmarku Natury

Mąka Amarantusowa Ekologiczna BIO 400g

Cena: 11,50 zł 11.50

ilość szt.

Dostawa od 11,99zł, przy zakupach za 299zł gratis. Możesz zwrócić towar do 14 dni.

Ocena:

0 (Ilość ocen: 0)

Producent:

Kod produktu: 4ED8-93387

Sprawdź, jak pakujemy paczki (strona otworzy się w nowym oknie)

Opis

Mąka Amarantusowa Ekologiczna BIO 400g

Mąka Amarantusowa Ekologiczna BIO charakteryzuje się wysoką wartością odżywczą i dietetyczną. Zawiera około 17% białka o wyjątkowej jak na białko roślinne wartości biologicznej. Jest bogata w lizynę metioninę i tryptofan w które są ubogie białka zbóż tradycyjnych. Wartość biologiczna białka amarantusa wynosi około 75% czym przewyższa wartość biologiczną mleka (73%) jęczmienia (62%) pszenicy (56%) i kukurydzy (44%) Zawarty w mące amarantusowej Bio tłuszcz (około 8%) jest bogaty w niezbędne kwasy tłuszczowe oraz tokotrienole (pochodne witaminy E). Mąka z amarantusa Bio jest bogata w żelazo wapń i magnez, przy czym zawartość żelaza jest 5–krotnie wyższa niż w pszenicy.

Mąka Amarantusowa Ekologiczna BIO 400g właściwości:

Historia amarantusa sięga wielu wieków wstecz. Jako pierwsze uprawiały go ludy prekolumbijskie Ameryki Południowej i Środkowej, takie jak Majowie, Aztekowie czy Inkowie, u których placki wyrabiane na bazie mąki z amarantusa stanowiły podstawę wyżywienia dla ówczesnej klasy wojowników. Obecnie mąka amarantusowa zdobywa coraz większą popularność przede wszystkim jako artykuł spożywczy bezglutenowy. Ze względu na bogactwo dobrze przyswajalnych pierwiastków takich jak mangan, nikiel, chrom, cynk, miedź i selen, amarantus staje się coraz popularniejszym elementem świadomej, zdrowej diety jako swoista bomba zdrowotna.

Mąka amarantusowa zastosowania:

Mąka amarantusowa posiada szerokie spektrum zastosowań w żywieniu. Może być używana do pieczenia każdego rodzaju ciast i ciasteczek. W kuchni wegańskiej często stosowana jest do wyrobu wegańskich makaronów. Bardzo popularnymi daniami są też racuchy amarantusowe oraz naleśniki z mąki amarantusowej.

Mąka Amarantusowa Ekologiczna Bio składniki:

mąka amarantusowa* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny)

Mąka Amarantusowa Ekologiczna Bio wartość odżywcza w 100g:

Wartość energetyczna - 1665kJ / 395kcal
Tłuszcz - 7,1g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 2,1g
Węglowodany - 62g, w tym cukry - 0,5g
Białko - 16g
Sól - 0,05g

INFORMACJA ALERGENNA
Produkt może zawierać alergeny: gluten, orzeszki ziemne i inne orzechy, sezam, soję.

Mąka Amarantusowa Ekologiczna BIO opakowanie: 400g