Kasza Gryczana Niepalona Biała 1kg

Kasza Gryczana Niepalona Biała 1kg

Kasza Gryczana Niepalona Biała jest świetnym źródłem białka, jest to białko lepiej przyswajalne niż to pochodzące ze zbóż, ma podobną wartość jak białko roślin strączkowych (fasola, groch, soja) i jest bogate w unikatowe aminokwasy – lizynę i tryptofan, których nasz organizm sam nie wytwarza. Bogactwo kaszy gryczanej niepalonej białej to witaminy – E, B1, B2, P i PP, które są dobre dla układu nerwowego oraz znaczna ilość soli mineralnych, takich jak wapń, fosfor, magnez, które podnoszą odporność, a także żelazo, nikiel, kobalt, miedź, cynk, bor,jod oraz potas który obniża ciśnienie krwi, dlatego jest wskazana dla osób borykających się z nadciśnieniem. Kasza gryczana niepalona biała posiada właściwości odkwaszające nasz organizm, ma znacznie więcej błonnika pokarmowego. W przybliżeniu jest to 2 razy większa ilość w porównaniu do ryżu czy makaronów – w 100g kaszy znajduje się około 6g błonnika. Kaszę gryczaną niepaloną białą poleca się osobom z zaburzeniami pracy jelit oraz na diecie redukcyjnej. Kasza gryczana niepalona biała dzięki temu na dłużej zapewnia nam uczucie sytości, a stopniowo uwalniana skrobia jest długotrwałym źródłem energii. Jednocześnie jest wskazana również dla osób z podwyższoną zawartością cholesterolu we krwi, ponieważ jednym z dobroczynnych działań błonnika jest obniżanie jego stężenia w ustroju. Pomaga w niedokrwistości przez dużą zawartość witaminy E, kwasu foliowego i żelaza. Dzięki temu wskazana jest w przypadku obfitych miesiączek oraz u osób z możliwą anemią. Nie zawiera glutenu. Może być więc stosowana przez osoby chore na celiakię oraz z problemami jelitowymi wywołanymi spowolnionym metabolizmem.

Do czego stosuje się Kaszę gryczaną niepaloną białą?

• jako dodatek do sałatek, dań mięsnych, do gulaszu lub sosu np. grzybowego.
• ze zmielonej kaszy można wypiekać chleb, placki, ciasta .
• w połączeniu z białym serem i warzywami jest idealna jako farsz do naleśników i pierogów, a w połączeniu z grzybami - wegetariański farsz do gołąbków.

WARTOŚĆ ENERGETYCZNA
W 100g - 336kcal
BIAŁKO - 12,6g
WĘGLOWODANY - 69,3g
BŁONNIK - 5,9g
SÓD - 5mg

Masa netto: 1kg